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Menú degustación 25

(Centro mesa)

Croquetas de espinacas y gambas al ajllo
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Carpaccio de ternera con rúcula, limón y parmesano
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Ensaladada de “Pesto Genovese” deconstruido
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Provolone hojaldrado con mermelada de albaricoque
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Tártaro “2 Salmones” con salsa rosa, aguacate y eneldo
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Entrecot de ternera “Café París” acompañado de patata cerilla
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Brownie de chocolate y avellanas
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Helados “Fet a Sòller”

Pan, alioli y aceitunas, Vino tinto R.D Avaniel, rosado o blanco (1 cada 3) + agua natural (indefinidas)

Precio: 25€ iva incluido